Trang chủ | Góc sức khỏe | Sức khỏe người cao tuổi

Những thực phẩm giúp phòng ngừa Alzheimer

Càng lớn tuổi, trí nhớ càng suy giảm và nguy cơ mắc bệnh Alzheimer ngày càng tăng cao. Hãy cùm tìm hiểu một số thực phẩm giúp phòng ngừa căn bệnh này nhé.

Trà xanh

Trà xanh có các chất chống oxy hóa giúp loại bỏ các gốc tự do trong cơ thể. Đặc biệt trà xanh còn có chất Polyphenols rất hiệu quả trong việc làm giảm sự tích tụ protein trong não góp phần quan trọng trong việc làm giảm khả năng hoạt động của nảo bộ. Ngoài ra, Polyphenols còn thế giúp tăng cường trí nhớ cũng như sự kết nối của não bộ.

Cải bó xôi

Với một hàm lượng lớn kali, cải bó xôi được xem là một trong những thực phẩm tốt nhất cho não bộ. Thực phẩm này có tác dụng duy trì sự dẫn điện electron của não cũng như bảo vệ tế bào não khỏi các tổn thương, đồng thời giảm nguy cơ mắc chứng sa sút trí tuệ.
 

thuc pham
Ăn uống cẩn thận vì một trí nhớ tốt dài lòng - Ảnh: 4pb

Táo

Táo sẽ bảo vệ tế bào não khỏi những tổn thương và làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư phổi và ung thư tuyến tiền liệt. Quan trọng hơn, trong táo chứa chất chống oxy hóa mạnh tên quercetin. Chất này sẽ bảo vệ não khỏi các bệnh làm suy giảm chức năng thần kinh như Parkinson, Alzheimer.

Bơ chứa nhiều chất khoáng giúp sản sinh lượng oxy trong máu. Bên cạnh đó, những chất chống oxy hóa cũng giúp người cao tuổi phòng ngừa sự hủy diệt tế bào của các phân tử gốc tự do cũng như sự mất cân bằng của các chất chống oxy hóa

Nghệ

Tinh bột nghệ được xem là chất chống oxy hóa tự nhiên đồng thời cũng có tính kháng viêm rất tốt. Nghệ thường dùng cho các bệnh nhân bị tổn thương não để giúp họ chống lại sự suy yếu khả năng nhận thức.

>> Những hoạt động giúp người cao tuổi nâng cao sức khỏe

 

Nguồn: TTO

Tin cùng chuyên mục